冬雪蜜桃果,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果小型,平均单果重89克,大果重155克。严格疏果时,平均单果重可达122克。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,初采下时肉质细而硬脆,汁液少;经贮藏1~2个月后,肉软多汁,半黏核,味甜,清香,含可溶性固形物达17%以上,品质佳。当地11月上中旬成熟,极耐运。普通室内土法储存50天左右,基本保持原有风味;恒温气调贮存可达80天以上。
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